GAS PIMIENTA
GAS PIMIENTA El gas pimienta, o aerosol de pimienta, es una sustancia química que se ha usado desde la década de los 70, por la policía para dispersar gente en diturbios, y es de uso común en autodefensa. La sustancia activa de este gas es la Capsaicina , la cual se extrae …
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Chiles Rellenos de Queso (Receta)
En esta ocasión te presentamos la receta de como preparar unos tradicionales chiles rellenos. Ingredientes 4 Chiles Poblanos 2 Huevos 300 gr de Queso Manchego Harina Aceite para freir Modo de preparación Se asan los chiles, se colocan en una bolsa de plastico cerrada y se dejan sudar durante 5 minutos. Se les quita la …
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El Origen del Chile Habanero
El chile habanero proviene de las tierras bajas de la cuenca Amazónica y de ahí se dispersó a Perú durante la época prehispánica. La distribución también se dirigió hacia la cuenca del Orinoco (ubicada actualmente en territorios de Colombia y Venezuela) hacia Guyana, Surinam, la Guyana Francesa y las Antillas del Caribe. Se ha sugerido …
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